本文摘要：图为：黄鳝据监测表明，2014年11月19日全国黄鳝的均价为53.23元/公斤，昨日均价为53.43元/公斤，暴跌了0.2元/公斤，下降幅度为0.37%;上月同期黄鳝的均价为55.57元/公斤，暴跌了2.34元/公斤，下降幅度为4.21%。

图为：黄鳝据监测表明，2014年11月19日全国黄鳝的均价为53.23元/公斤，昨日均价为53.43元/公斤，暴跌了0.2元/公斤，下降幅度为0.37%;上月同期黄鳝的均价为55.57元/公斤，暴跌了2.34元/公斤，下降幅度为4.21%。其中，今…图为：黄鳝　　据监测表明，2014年11月19日全国黄鳝的均价为53.23元/公斤，昨日均价为53.43元/公斤，暴跌了0.2元/公斤，下降幅度为0.37%;上月同期黄鳝的均价为55.57元/公斤，暴跌了2.34元/公斤，下降幅度为4.21%。其中，今日最高价经常出现在北京城北回龙观商品交易市场和北京丰台区新发地农产品批发市场，为65元/公斤;低于价格经常出现在北京大洋路农副产品批发市场，为35元/公斤。

　　这几年黄鳝市场行情仍然看涨，很多养殖户投放大量成本，不断扩大养殖面积，造成黄鳝上市量大，再加遏止“三公”消费，整体销量较往年下降了三成左右，供大于求最后造成黄鳝的销售通畅，价格下降。据理解，比起散户，黄鳝养殖合作社受到的影响较小，其主要原因一是可以自律培育种苗，回避价格虚高的风险，二是成鳝价格低时可以发展先前加工，销售档期变长。

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